Cappero di Salina – 10 Semi, Eccellenza De.Co., Sapore Intenso, Per Conserve, Facile da Coltivare, Alta Germinabilità, Non-GMO

Porta il sapore autentico delle isole Eolie direttamente nel tuo giardino con i nostri Semi di Cappero di Salina De.Co.. Riconosciuto per la sua Denominazione Comunale d'Origine, questo cappero offre un'esperienza gustativa ineguagliabile, caratterizzata da un sapore intenso, aromatico e leggermente piccante. Perfetti per arricchire le tue conserve, sughi, insalate e piatti mediterranei, questi semi ad alta germinabilità ti permetteranno di coltivare facilmente un arbusto robusto e generoso, resistente e non-GMO, che trasformerà ogni tua preparazione culinaria. Caratteristiche Varietà di Eccellenza: Cappero di Salina, varietà autoctona e protetta da Denominazione Comunale (De.Co.), simbolo di qualità e tradizione. Sapore Intenso e Aromatico: Boccioli fiorali con un profilo gustativo unico, ideali per esaltare ogni pietanza. Ideale per Conserve: Perfetto per essere conservato sotto sale, sott'aceto o sott'olio, mantenendo intatte le sue qualità organolettiche. Pianta Resistente: Un arbusto perenne che prospera in condizioni mediterranee, tollerante alla siccità e al calore. Alta Germinabilità: Semi selezionati per assicurare un'elevata percentuale di successo nella coltivazione. Non-GMO: Coltiva con la certezza di un prodotto naturale e genuino. Coltivazione Il Cappero di Salina è un arbusto facile da coltivare, che richiede poca manutenzione una volta stabilito. Predilige un clima caldo e secco e terreni ben drenati. Semina: La semina può essere effettuata in primavera (Marzo-Maggio). Per migliorare la germinazione, è consigliabile mettere i semi a bagno in acqua tiepida per 24 ore prima della semina o stratificarli a freddo per alcune settimane. Semina direttamente in vaso o in semenzaio, a una profondità di circa 0,5-1 cm. Esposizione: Richiede pieno sole per almeno 6-8 ore al giorno per una crescita ottimale e una fioritura abbondante. Terreno: Predilige terreni sciolti, sabbiosi, calcarei e ben drenati. Evita i ristagni idrici. Annaffiature: Una volta che la pianta è ben radicata, ha un fabbisogno idrico basso e tollera bene la siccità. Annaffiare moderatamente, solo quando il terreno è completamente asciutto. Raccolta: I capperi sono i boccioli fiorali non ancora aperti. La raccolta avviene generalmente da Maggio a Settembre. Raccogli i boccioli più grandi manualmente, preferibilmente al mattino, prima che si aprano per formare i fiori. Dopo la raccolta, devono essere immediatamente conservati sotto sale, in salamoia o sott'aceto. Cura: Potare leggermente a fine inverno per favorire una maggiore produzione.