Cardo Bianco Inerme Foglia Intera – 50 Semi, Senza Spine, Coste Bianche, Cucina, Facile da Coltivare, Alta Germinabilità, Non-GMO
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Descrizione
Porta nel tuo giardino o sul tuo balcone l'eleganza rustica e il sapore delicato del Cardo Bianco Inerme Foglia Intera, una varietà pregiata per chi desidera coltivare un ortaggio unico e di grande soddisfazione. Questi semi da orto sono la scelta ideale per gli appassionati di giardinaggio e per i cuochi casalinghi che cercano ingredienti freschi, di alta qualità e dalle caratteristiche distintive. La varietà "Inerme Foglia Intera" si distingue per l'assenza di spine, rendendo la manipolazione e la raccolta un'esperienza piacevole e sicura. Le sue coste bianche, tenere e carnose, sono apprezzate per la loro versatilità in cucina e il loro sapore leggermente amaro ma raffinato, che si addolcisce notevolmente con la pratica dell'imbianchimento. Con la garanzia di essere semi Non-GMO e di possedere una germinabilità alta, potrai avviare la tua coltivazione con fiducia, ottenendo piante robuste e produttive.
Dettagli tecnici e agronomici:
- Nome botanico: Cynara cardunculus var. altilis 'inermis'
- Quantità di semi: Confezione da 50 semi selezionati.
- Tipo di pianta e Ciclo colturale: Ortaggio annuale (coltivato come tale), robusto e di crescita vigorosa.
- Altezza pianta: Le piante possono raggiungere un'altezza di circa 100-150 cm, sviluppando un portamento eretto e imponente.
- Utilizzi: Principalmente culinari. Le coste e la base delle foglie sono eccellenti per preparazioni tradizionali come cardi gratinati, fritti in pastella, stufati o aggiunti a minestre e risotti. Adatto anche per l'imbianchimento, che ne migliora il sapore e la tenerezza.
- Aspetti organolettici: Caratterizzato da coste larghe, carnose e di colore bianco candido dopo l'imbianchimento. Il sapore è delicato, con una leggera nota amara che si trasforma in dolcezza e tenerezza con la cottura. Le foglie sono grandi e lobate, senza spine.
- Resistenza e Provenienza: Originario delle regioni mediterranee, il cardo è una pianta resistente al freddo moderato, ma per un'ottima produzione e qualità delle coste, richiede cure specifiche, soprattutto per l'imbianchimento.
- Periodo di semina: Si consiglia la semina diretta o in semenzaio tra maggio e luglio.
- Periodo di raccolta: La raccolta avviene tipicamente da ottobre a dicembre, circa 90-120 giorni dopo la semina e dopo il periodo di imbianchimento (3-4 settimane).
- Condizioni ottimali per la germinazione: Temperatura del terreno ideale tra 15°C e 20°C. Mantenere il substrato costantemente umido.
- Tipo di terreno: Predilige terreni profondi, fertili, ben drenati e ricchi di sostanza organica. Un pH neutro o leggermente alcalino è l'ideale.
- Esposizione consigliata: Pieno sole per assicurare una crescita ottimale e uno sviluppo robusto delle piante.
- Tempi di germinazione: Generalmente i semi germinano in 7-14 giorni.
- Coltivazione in vaso o piena terra: Data la sua dimensione considerevole, la coltivazione in piena terra è preferibile. In vaso è possibile solo con contenitori di grandi dimensioni (minimo 40-50 litri) e un'adeguata concimazione.
- Specifiche sulla qualità: Semi Non-GMO (non geneticamente modificati), selezionati per garantire un'alta germinabilità e la fedeltà varietale. Perfetti per chi cerca semi per orto biologico.
Scegliere questi semi di cardo significa optare per una coltivazione facile e un risultato eccellente, anche per i giardinieri meno esperti. La sua germinabilità alta assicura un buon avvio e una produzione abbondante di coste tenere e gustose, pronte per arricchire la tua tavola. Grazie all'assenza di spine e alla facilità di imbianchimento, questo cardo bianco inerme ti regalerà il piacere di portare in tavola un ortaggio raffinato, coltivato con le tue mani, un vero tesoro per la cucina invernale. Trasforma il tuo orto in una dispensa di sapori autentici e genuini, scoprendo la soddisfazione di coltivare uno degli ortaggi più distintivi della tradizione mediterranea.